ブランディング


ドゥース・ド・フランス 様
(三重県伊勢市)

三重県洋菓子協会の会長をされているオーナーの倉世古氏は、地元伊勢のケーキ屋で2年間修業した後、22歳で独立。伊勢市御薗町に「おかしの家ふらんす」を開店、5年後には伊勢市一之木町に2店舗目「アトリエ・ド・フランス」をオープン。1995年に現在の「ドゥース・ド・フランス」に新規移転するまでに、数回渡仏し、洋菓子のことはもとより、インテリアや家具にいたるまで見聞して来られました。現在は洋菓子店ドゥース・ド・フランス アトリエと記念日レストラン フランス・カフェの2店舗を営業しています。
今回の課題は、伊勢をテーマにするギフト、お土産商品を創り、売上アップを図りながら、スタッフ力を上げ、組織化に向かう力を付けることでした。この狙い通り、リニューアルオープンよりギフト商品がよく動くようになっていますので今後の売上UPに期待しています。

外観

ロゴマーク

ブランドマーク、ロゴマーク

ギフトブランドロゴマーク

ギフトブランドロゴマーク

ディスプレイ

『お伊勢さん』をテーマにギフト商品を再構築。
店内レイアウトもギフトメインの客導線に変え、これから伊勢の一番店を目指していきます。

外観

パッケージデザイン・印刷物

パッケージデザイン