株式会社アートデザインセンター|ART DESIGN CENTER WEBSITE | キュルミネ様

ブランディング

キュルミネ 様 (三重県松阪市)

松阪牛で有名なこの街は、津市や伊勢市と比べ、何故か有力パティスリーが多い。
オーナーパティシエの野島隆伸氏は、京都のホテルや大手洋菓子会社で修行の後、難しいと思いながらも出身地の松阪で開業。5年が経過するも、想い描いていたお店に程遠く、取引のあるフジサニーフーズに相談され、そこから弊社に依頼が来ました。
伺ってみるとオーナーも社員も若いからか、スタッフもお客様も若い方が多く、ギフトの比率は低く、経営的に伸ばしきれない状態でした。
課題は、今までの路線を継承しながら松阪にはないポジショニングを創ること。そして、同時に社員、スタッフ力を上げ、組織化に向かう力を付けることです。
今回のリニューアルを機に、一皮も二皮も剥けたお店になるように願っています。

 

キュルミネ 外観

キュルミネ ロゴマーク

ブランドマーク、ロゴマーク

ディスプレイ・サイン

店内

パッケージデザイン

パッケージデザイン

パッケージデザイン